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冬天建议要多吃这菜,荤素搭配,营养美味,太解馋了!搭配干豆角是绝配),干豆角100克(干豆角是新鲜豆角经过加工而成，有着独特的香味，非常容易储存，提前用水泡发至软，可以烹饪成许多美食),大蒜苗1把(约100克，洗净切段，芳香扑鼻，做成配菜非常美味，让菜肴更有胃口) 正确制作步骤准备配菜：几片生姜切成细末，大蒜头全部去皮，切成一些蒜是什么。

夏日晒制豆角秘籍:学会正确方法,避免发霉,炖肉更香醇那就是晒成干豆角，比新鲜的更香，口感也更好。以前家里种豆角，怕吃不完坏掉了，就会晒成干豆角储存起来，等到冬天没菜吃了再把干豆角拿出来吃。现在家里不种了，但因为喜欢吃，还是会在夏天晒一些，用来做菜别有一番滋味，全家人都吃得香。相信有很多人喜欢吃，究竟怎么做呢？夏天晒小发猫。

夏天晒干豆角,教您正确做法,豆角晒好不发霉,炖肉香喷喷那就是晒成干豆角，比新鲜的更香，口感也更好。以前家里种豆角，怕吃不完坏掉了，就会晒成干豆角储存起来，等到冬天没菜吃了再把干豆角拿出来吃。现在家里不种了，但因为喜欢吃，还是会在夏天晒一些，用来做菜别有一番滋味，全家人都吃得香。相信有很多人喜欢吃，究竟怎么做呢？夏天晒后面会介绍。

夏季美食新选择:买20斤晒干囤货,从夏吃到冬,美味胜过鲜品!这种晒干的土豆片可以储存长达半年以上，此外还有豆角干、茄子干等多种晒干蔬菜。这些晒干的蔬菜在东北等地区被视为家乡的传统美食。记得小时候每到夏天，我总会帮助妈妈晾晒各种干菜。虽然冬季也能购买到蔬菜，但反季节的蔬菜不仅价格昂贵，其味道也无法与应季蔬菜相比。因后面会介绍。

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立秋后,这5种青菜晒成干,简单方便,囤到冬天,比新鲜菜都好吃大家好，立秋过后，一早一晚天气逐渐转凉了，这个时候的青菜是最新鲜，最便宜的了。我们要抓住秋天的小尾巴，尽量多囤一些。我妈每年都会给我们晾晒一些豆角干，茄子干、柿子干，土豆干等等，这些干菜列，不仅仅储存方便，在冬天时拿出来炖肉、炒菜、做馅，比新鲜的菜还好吃。最近东北的等会说。

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夏日豆角晒制秘籍:避免发霉,炖肉更香!夏季豆角晒干指南：如何正确晒制，避免发霉，炖肉更香每逢夏季，众多新鲜蔬果纷纷上市，其中豆角备受青睐。无论是炒、蒸、炖还是作为馅料，豆角都能大放异彩。但要说最美味的吃法，非晒成干豆角莫属，其风味与口感远超鲜品。过去家中种植豆角，为防止浪费，常将其晒干储存，待冬日无菜说完了。

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