蛋糕制作教程裱花奶油打发
奶油蛋糕孩子放假回家想吃奶油蛋糕，就做个纯色的蛋糕，简单又好看。用雀巢淡奶油一分钟就将奶油打发好，裱花也非常立体，口感顺滑，非常不错！By 焙着乐 【豆果美食官方认证达人】用料鸡蛋3个牛奶20毫升植物油20克低筋面粉40克白糖45克淡奶油250克细砂糖25克提子适量白巧克力珠6小发猫。
奶油小方糕用雀巢淡奶油打发的奶油可口顺滑，奶香也好。By 焙着乐 【豆果美食官方认证达人】用料蛋糕坯2块雀巢淡奶油100克白糖10克装饰适量做法步骤1、蛋糕切成长方型2、每块蛋糕横切两两片。3、雀巢淡奶油加糖打发成裱花奶油4、在蛋糕中间挤上一层奶油5、再盖上另一片蛋糕6、..
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芝士雪山奶冻淡奶油一般都指可以打发裱花用的动物奶油，脂肪含量一般在30%~38%,打发成固体状后就是蛋糕上面装饰的奶油了。相对于植物奶油更健康，动物淡奶油本身不含糖，所以打发的时候要加糖。用法跟植物性奶油基本一样，但是熔点比植物奶油要低一些，可用来制作奶油蛋糕、冰淇淋、慕斯说完了。
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