木耳怎么泡都硬怎么办
猪肉蒜薹木耳饺子用料中筋面粉800克室温清水480克猪肉馅400克蒜薹1把胡萝卜1根黑木耳1碗鸡蛋1个酱油20克生抽15克盐4克做法步骤1、面粉和水混合，先用筷子搅拌成絮状，再揉成不软不硬的面团；饧15分钟复揉一次，面团光滑柔软2、备馅料：黑木耳提前泡发，鸡蛋不是必选，可用少许凉水代替3、..
泡腐竹,只用清水是外行,大厨教你2招,15分钟泡好,柔软没硬芯泡腐竹只用清水是外行大厨教你2招15分钟泡好柔软没硬芯 夏天适合吃各种凉拌菜凉拌菜的种类很多几乎每一种食材都可以当作材料但是这其中我的最爱还是凉拌腐竹和凉拌木耳吃起来爽口入味特别过瘾大家喜欢哪一种 昨天逛超市买了点腐竹准备今天中午吃吃看腐竹咱们买到的好了吧！
红烧豆腐的家常新法:鲜嫩滑口轻松做让我们看看如何详细制作这一佳肴： 材料准备主食材：嫩豆腐或老豆腐一块(约400克),可依据个人口感偏好选择。老豆腐口感较硬，更适合煎制；而嫩豆腐口感细腻，但需要小心烹饪以避免破碎。配料：青红椒各一个(可根据口味调整)、泡发木耳适量(约30克)、青菜适量(例如菠菜、油菜等，约1是什么。
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