如何切土豆丝不切到手_如何切土豆丝不伤手

揭秘二十年刀工绝技:用筷子切出完美土豆丝,效果令人震撼!本期我们要探讨的是关于土豆的烹饪方法。土豆作为餐桌上的常客,特别是那爽口的土豆丝,备受大家青睐。有些人喜欢亲手切制,认为这样更能好了吧! 随着土豆体积的逐渐减小,操作刨丝器时容易伤手,就像最近我妈妈在刨土豆丝时不小心割伤了手指。那么,如何轻松解决这一问题呢?其实,只需好了吧!

原来饭店的土豆丝是这样的,怪不得又细又好看,方法太实用了这样无论你怎么切,它都不会再粘刀了。这第一片土豆片非常关键,因为它具有坡度,如果接着贴第二片,还是会粘刀。切完片后,把最后那片没有切到的土豆放平,然后一片一片地削出。这样平着削,削完后将土豆片往后拉,均匀分开,形成这样的形状。接下来,我们要开始切土豆丝了。但是切等我继续说。

第二百二十八章 哥,她拿当年的事情威胁你了?林宴跟傅意走到餐厅,看着摆在桌上的菜,林宴莫名想笑。卖相勉强能看的过去,土豆丝切的不像是土豆丝,反倒是想土豆条。其他的菜勉强也还能认得出来原本的样子。“怎么样?我哥是不是还挺有天赋的?”傅意站在林宴身边,看着桌上的菜,问林宴。林宴面不改色的拉开椅子坐了下来,“..

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