咋炸茄子又脆又嫩
茄子这么做真的好好吃啊!不用炒不用烤不用炸下饭解腻简单美味嘿，吃货小伙伴们，今儿给你们带来个超级大惊喜！想知道哪道菜能让你在家轻松秒杀外面的烧烤摊，还能让亲朋好友连连称赞，甚至怀疑自己以前吃的都是假茄子吗？哈哈，不卖关子了，就是这道——蒜蓉蒸茄子！ 说起来，茄子这东西，可不仅仅是餐桌上的一道寻常菜。它藏着的营养小秘密，你可能后面会介绍。
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教你茄子新吃法,一道糖醋脆皮茄子,酸甜好吃,外酥内软收藏了3.茄子烧好水之后，倒掉水分，加入适量的淀粉，搅拌均匀。4.接着起锅，加入多一点的油，七成热的时候，把茄子下锅中火炸茄子，炸至表面泛黄捞出。5.接下来改大火，再次倒入茄子复炸一次，这次茄子整体变硬，颜色更深，就可以捞出了。6.锅中留底油，倒入葱花炒香，再把胡萝卜下锅炒匀，再倒入好了吧！
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九道茄子佳肴让你爱上吃茄子,停不下来香炸茄子主要材料：茄子，三个鸡蛋，淀粉50克，玉米淀粉20克蒜蓉茄子主要材料：茄子，小米辣，青椒，蒜末红烧茄子主要材料：茄子，肉粒，小米辣，蒜末，葱末，豆瓣酱，葱花肉末茄子主要材料：茄子，猪肉末，葱花，小米辣，蒜末风味脆皮茄主要材料：茄子，蒜末，干椒丝，香菜地三鲜主要材料：茄子，土豆，青还有呢？
九种茄子食谱让茄子成为你的新宠,吃不够!香炸茄子所需食材：茄子，三个鸡蛋，50克淀粉，20克玉米淀粉。蒜蓉茄条所需食材：茄子，小米辣，青椒，蒜末。酱烧茄子所需食材：茄子，肉粒，小米辣，蒜末，葱末，豆瓣酱，葱花。香炒茄子肉末所需食材：茄子，猪肉末，葱花，小米辣，蒜末。脆皮风味茄子所需食材：茄子，蒜末，干椒丝，香菜。经典地三鲜好了吧！
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外酥内软的怪味茄子,一道茄子五味俱全,炒烹炸全用到,真的好吃在这个食色生香的季节里，总有那么几道菜，能瞬间唤醒沉睡的味蕾，让人念念不忘。今天，就让我带你走进一场味觉的奇幻之旅，揭秘那道令人欲罢不能的美食——外酥内软的怪味茄子。这不仅仅是一道菜，它是一场炒、烹、炸技艺的完美融合，是酸甜苦辣咸五味俱全的味蕾盛宴，每一口都是好了吧！
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外酥内软的怪味茄子,一道茄子五味俱全,炒烹炸全用到,真好吃在这个食色生香的季节里，总有那么几道菜，能瞬间唤醒沉睡的味蕾，让人念念不忘。今天，就让我带你走进一场味觉的奇幻之旅，揭秘那道令人欲罢不能的美食——外酥内软的怪味茄子。这不仅仅是一道菜，它是一场炒、烹、炸技艺的完美融合，是酸甜苦辣咸五味俱全的味蕾盛宴，每一口都是后面会介绍。
红烧茄子油焖茄子是一道以茄子作为主要食材制作而成的浙江特色传统名菜，属于浙江菜系。主要烹饪工艺是焖炸。茄子软烂味咸甜。脾胃虚寒、哮喘者不宜多吃.特别下饭，小孩子觉得比肉都要好吃！简单方便适合上班族.By 大麦～^_^的人间烟火用料长茄子3根3根蒜末适量生抽2勺绵白糖少一还有呢？
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茄子的“死对头”,两者不能同食,否则就是没病找病,爱吃茄子的注意了!“头戴绿帽子，身穿紫袍子，小小芝麻子，装满一肚子。rdquo;谜底是一种蔬菜，大家不妨猜猜看？ 没错，就是茄子。作为常见的蔬菜，在餐桌上占据着一席之地。鱼香茄子、蒜蓉茄子、炸茄盒……各种“茄式诱惑”美味难挡。茄子不仅仅是餐桌上的美味，还是药食两小发猫。
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风味脆皮茄子茄子洗净切小段备用2、加两三勺淀粉让每块茄子裹均匀3、锅中倒油炸一下茄子。炸好冷后复炸一次4、锅中油热倒入蒜末干辣椒花椒，炒香后倒入料汁(直接用刚刚炸茄子油就可以)料汁配方：一勺蒜末，2勺生抽，2勺香醋，1勺蚝油，半勺白糖，一点盐，小半碗清水搅拌均匀5、酱汁裹均匀后倒入还有呢？
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