怎样制作豆腐乳蒸五花肉
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美食推荐:荷叶腐卤肉、凉拌马齿苋、干炒酥皮虾制作方法腐乳(红) 1块、油、食盐4克、酱油10克、白糖5克。制作步骤: 1、香菇洗净;黄花菜泡开;五花肉洗净后氽水;调制腐乳汁(腐乳、糖、盐)。2、五花肉捞出后皮面抹上酱油。3、烧油锅炸五花肉至金黄,切块后抹上调好的酱。4、荷叶洗净铺笼屉,香菇、黄花菜垫底,肉放上面,蒸熟后连荷叶等我继续说。
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梅菜扣肉制作秘籍!软糯入味,香气四溢这道菜虽然制作过程稍显繁琐,耗时也较长,但其独特的风味绝对值得一试。它不仅下饭,而且五花肉经过蒸煮后油脂溢出,与梅菜完美融合,香而不腻、瘦而不柴,让人回味无穷。喜欢的朋友记得仔细阅读哦! 所需材料包括:五花肉、葱、姜、蒜、腐乳、沙姜、生抽、老抽、白糖、油以及适量是什么。
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台式卤肉饭By 宝贝日食记_Mrs_Y用料五花肉500克红葱头半个葱段少许姜片5片蒜瓣半头老抽20ml生抽50ml黄酒(可用料酒代替) 40ml红腐乳1块冰糖少许盐少许香叶3片八角1个五香粉少许胡椒粉少许做法步骤1、红葱酥制作:凉油加入红葱头碎。2、小火慢炸。3、洋葱焦黄后,关火控油,不要后面会介绍。
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