木耳怎么泡发不硬_木耳怎么泡软
猪肉蒜薹木耳饺子用料中筋面粉800克室温清水480克猪肉馅400克蒜薹1把胡萝卜1根黑木耳1碗鸡蛋1个酱油20克生抽15克盐4克做法步骤1、面粉和水混合，先用筷子搅拌成絮状，再揉成不软不硬的面团；饧15分钟复揉一次，面团光滑柔软2、备馅料：黑木耳提前泡发，鸡蛋不是必选，可用少许凉水代替3、..
泡腐竹,只用清水是外行,大厨教你2招,15分钟泡好,柔软没硬芯泡好柔软没硬芯 夏天适合吃各种凉拌菜凉拌菜的种类很多几乎每一种食材都可以当作材料但是这其中我的最爱还是凉拌腐竹和凉拌木耳吃起小发猫。 3个小时来泡发速度是非常缓慢的。 但是我有个好方法只需要15分钟就可以搞定泡腐竹大多数人不是只用清水吗这还真是外行做法。 看看小发猫。
红烧入味,嫩滑可口——烧家常豆腐老豆腐口感较硬，不易碎，适合煎制；嫩豆腐则口感细腻，但需注意煎制技巧。配料：青红椒各1个(或根据个人口味调整),泡发木耳适量(约30克),青菜适量(如菠菜、油菜等，约100克)。调料：大蒜几瓣、生姜一块、大葱一根、盐适量、生抽适量、老抽少许(可选)、胡椒粉适量、蚝油适量(可选)、..
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